Анализатор молока и молочных продуктов FoodScan™ 2 Dairy
- Анализ состава и цвета молочных и растительных продуктов
- Время измерения до 15 секунд
- БИК-анализ на просвет через весь объём образца
- Тройное сканирование для повышения точности результатов
- Готовые глобальные калибровки на основе нейронных сетей
- Одновременное определение химического состава и цвета
- Удалённое управление и сервисная поддержка SmartCare
Признанный эталон стал еще совершеннее. FoodScan™ 2 предоставляет все необходимые аналитические данные о составе и цвете молока. Повышайте качество и стабильность вашего молочного сырья и молочных продуктов, а также растительных аналогов, одновременно оптимизируя производственные процессы.
Преимущества

Особенности
Повышение эффективности за счет мгновенных результатов
Спрос на повышение эффективности производства постоянно растет: производители молочных и растительных продуктов стремятся увеличить объемы выпуска и расширить ассортимент, чтобы сохранять конкурентоспособность и отвечать меняющимся предпочтениям потребителей. Это неизбежно увеличивает нагрузку как на лаборатории контроля качества (КК), так и на производственные площадки.
С FoodScan™ 2 время анализа сокращается всего до 15 секунд. Это позволяет существенно экономить время и выполнять больший объем работ, используя те же ресурсы.

Точные результаты — даже для неоднородных образцов
С FoodScan™ 2 вы получаете точные и репрезентативные результаты анализа, что делает вас менее зависимыми от этапа гомогенизации пробы:
Технологический прорыв: уникальная технология БИК-анализа «на просвет» (NIR transmission) позволяет лучам проникать сквозь весь объем образца, а не только сканировать его поверхность.
Тройное сканирование: благодаря выполнению трех суб-сканирований анализируется еще большая часть пробы, что гарантирует достоверность данных.

Готовые калибровки — даже для новых видов продукции
Снижайте риск человеческих ошибок благодаря минимальной пробоподготовке и оптимизируйте управление калибровками. Единая глобальная калибровка на базе ИНС (искусственных нейронных сетей) подходит для всех типов молочных и растительных продуктов.
Если вам требуется контроль параметров или продуктов, не входящих в стандартный пакет ИНС-калибровок, мы предоставим все необходимые инструменты и экспертную поддержку для создания ваших собственных индивидуальных моделей.

Одновременный анализ состава и цвета
Модуль определения цвета — это одна из ключевых новых функций, доступных в FoodScan™ 2:
Международный стандарт: измерение цвета проводится в соответствии с общепринятой колориметрической системой CIE L a b.
Максимальная оперативность: анализ цветовых характеристик выполняется одновременно с определением параметров химического состава.

Поддерживайте МАКСИМАЛЬНУЮ ЭФФЕКТИВНОСТЬ с сервисными решениями FOSS
Обеспечьте неоспоримую точность результатов с помощью сервисного решения SmartCare™. Мы гарантируем максимальное время безотказной работы и оперативное решение любых технических проблем, позволяя вам сосредоточиться на достижении ключевых бизнес-показателей. В случае возникновения неполадок или сбоев вам всегда доступна как удаленная поддержка, так и выезд специалиста на объект.
Эффективное управление вашим FoodScan™ 2
Управляйте оборудованием легко и эффективно. Независимо от того, один у вас прибор или более 20 различных конфигураций, требующих резервного копирования, мониторинга и обновления, наши передовые цифровые решения дают вам полный контроль над аналитическими процессами в любое время и из любой точки мира.

Превосходная переносимость данных между анализаторами
Исключительная воспроизводимость результатов и переносимость данных между приборами FoodScan™ 2 выводят оптимизацию материального баланса на принципиально новый уровень.

Технические характеристики
| Параметр | Описание |
|---|---|
| Электропитание | 100–240 В перем. тока, 50–60 Гц |
| Энергопотребление | Макс. 110 ВА |
| Температура окружающей среды | 5–35 ºC (FoodScan 2 Pro и Lab TS со встроенным ПК); 5–40 ºC (FoodScan 2 Lab без встроенного ПК) |
| Высота над уровнем моря | До 2000 м |
| Относительная влажность | < 93% |
| Минимальные требования к ПК | Двухъядерный 2,8 ГГц; 4 ГБ ОЗУ; Ethernet 100 Мбит (1–2 порта); экран 1024×768; 20 ГБ свободного места |
| Операционная система | Windows 10 (64-bit) Pro, Enterprise |
| Программное обеспечение | ISIScan Nova |
| Интерфейсы | 1 USB и 1 Ethernet (Pro); 2 USB и 1 Ethernet (Lab TS) |
| Технология анализа | БИК на просвет 850–1100 нм; БИК на отражение 400–700 нм; монохроматор |
| Дисплей | 10,4″ TFT сенсорный экран (Pro и Lab TS) |
| Поддержка сканера штрих-кода | Режим HID-POS |
| Класс защиты | IP65 (Pro); IP43 (Lab TS и Lab) |
| Время анализа | ~25 сек (18 подвыборок, большая чашка); ~20 сек (7 подвыборок, средняя чашка); ~15 сек (3 подвыборки, малая чашка) |
| Контрольная кювета | Входит в комплект (Check cell) |
| Вес | 31 кг (Pro); 30 кг (Lab TS); 29,5 кг (Lab) |
| Габариты (Ш × Г × В) | 52 × 49 × 35 см |
| Место на столе | 60 × 70 см (встроенный ПК); 100 × 70 см (внешний ПК) |
| FoodScan™ 2 Dairy: Брошюра | Скачать |