Анализатор молока MilkoScan™ FT3
- Всегда стабильные результаты благодаря автоматической стандартизации без дрейфа
- Анализ широкого спектра молочных и растительных продуктов за 30 секунд
- Интеллектуальная система потока с автоматической адаптацией под каждый образец
- Встроенная самодиагностика с ранним выявлением неисправностей
- Скрининг фальсификаций и отклонений в режиме рутинного анализа
- Сетевое управление приборами с синхронизацией калибровок
- Автоматическая очистка и нулевание с адаптацией к свойствам образца
MilkoScan™ FT3 предлагает новый, интеллектуальный подход к анализу молочных и растительных напитков, предоставляя возможность тестировать широкий спектр жидких и полутвёрдых продуктов с высокой надёжностью работы и беспрецедентной стабильностью результатов.
Преимущества

Особенности
Всегда стандартизировано и без дрейфа прибора
MilkoScan™ FT3 оснащён новой запатентованной автоматической системой стандартизации, которая выполняется каждые два часа. Это устраняет дрейф прибора и обеспечивает стабильные результаты со временем. Нет необходимости в длительных проверках стандартизации с использованием химических реагентов.

Интеллектуальная система потока для работы с множеством продуктов
MilkoScan™ FT3 обеспечивает точный анализ любых жидких и полутвёрдых молочных продуктов, включая шоколадное молоко, питьевой йогурт, WPC, растительные напитки и другие.
Благодаря интеллектуальной системе потока прибор может распознавать каждый образец, автоматически подстраиваться под него и выдавать результаты всего за 30 секунд в зависимости от типа продукта. Это позволяет быстро получать критически важные данные контроля качества и обеспечивает немедленное повышение эффективности производства при работе с разнообразными образцами.

Интеллектуальное устранение неполадок
MilkoScan™ FT3 оснащён уникальной и продвинутой системой самодиагностики, которая постоянно контролирует состояние всех ключевых компонентов и обеспечивает быстрое и лёгкое выявление неполадок. При необходимости обслуживания одного из компонентов прибор автоматически отправляет уведомление оператору. Система также может использоваться для устранения проблем до того, как они станут критичными.

Управление несколькими приборами в сети
С MilkoScan™ FT3 вы можете быть уверены, что все приборы в сети всегда дают сопоставимые результаты. Это упрощает создание мастер-сателлитной конфигурации, при которой главный прибор поддерживает актуальность данных на всех подключённых приборах. Такой подход снижает нагрузку по поддержке всех калибровочных моделей и проверке результатов.

Быстрый скрининг отклонений и фальсификаций
MilkoScan™ FT3 обеспечивает самый полный и точный скрининг молока с использованием как целевых, так и нецелевых моделей всего за 30 секунд.
Скрининг фальсификаций может быть включён в стандартное тестирование качества продукции и является важным инструментом для повышения качества молока и обеспечения безопасности пищевых продуктов. При этом можно выявлять как намеренные, так и случайные фальсификации во время обычных проверок контроля качества.

Технические характеристики
Включенные калибровки
| Продукт | Калибровка |
|---|---|
| Молоко | Жир, белок, общие сухие вещества, обезжиренные сухие вещества, лактоза (включая продукты с низким содержанием лактозы), глюкоза, галактоза, плотность, мочевина, титруемая кислотность, свободные жирные кислоты, казеин, лимонная кислота |
| Сливки | Жир, белок, лактоза, общие сухие вещества, обезжиренные сухие вещества |
| Сыворотка и сывороточные концентраты | Жир, белок, лактоза, общие сухие вещества, обезжиренные сухие вещества, титруемая кислотность |
Опциональные калибровки
| Продукт | Калибровка |
|---|---|
| Концентрированная сыворотка и пермеат | Жир, белок, лактоза, общие сухие вещества, обезжиренные сухие вещества, титруемая кислотность |
| Концентрированное и обогащённое молоко | Жир, белок, лактоза, общие сухие вещества, обезжиренные сухие вещества |
| Йогурт и ферментированные продукты | Жир, белок, лактоза, общие сухие вещества, обезжиренные сухие вещества, глюкоза, фруктоза, сахароза, общие сахара, молочная кислота |
| Десерты и мороженое | Жир, белок, лактоза, общие сухие вещества, обезжиренные сухие вещества, глюкоза, фруктоза, сахароза, общие сахара |
| Растительные напитки | Жир, белок, общие сухие вещества, общие сахара |
Показатели
| Продукт | Характеристика |
|---|---|
| Точка замерзания (FP) | Точка замерзания молока и сливок (с применением сенсора проводимости) |
| Нецелевые модели скрининга (ASM) | Скрининг аномального молока — сырое коровье молоко, сырое буйволиное молоко, переработанное молоко |
| Целевые модели (TAM) | Аммоний сульфат, мальтоза, нитрит натрия, циануровая кислота, меламин, сорбит, формальдегид, бикарбонат натрия, сахароза, глюкоза, карбонат натрия, добавленная мочевина, гидроксипролин, хлорид натрия, добавленная вода, мальтодекстрин, цитрат натрия, индикатор добавленного жира |
| Калибровочный диапазон | Согласно инструкции по применению |
| Точность (молоко) | <1,0% CV (F, P, L, TS) — гарантированно; <0,8% CV (F, P, L, TS) — типично; <4,0 m°C (FP) |
| Повторяемость (молоко) | <0,25% CV (F, P, L); <0,20% CV (TS); <1 m°C (FP) |
| Переносимость (молоко) | <0,5% CV (F, P, L, TS) |
| Перенос остатков (молоко и сливки) | <0,5% |
| Процедура корректировки | Автоматическая настройка наклона и смещения |
| Объём образца (молоко и сливки) | <8,0 мл |
| Время измерения (молоко) | 30 секунд |
| Температура образца | 5–55 °C (образец должен быть однородным) |
| Температура окружающей среды | 10–35 °C |
| Продвинутая система потока | Автоматическая установка нуля и очистка; система автоматически адаптируется под свойства образца |
| Автоматический контроль влажности | Защищённая автоматическая система сушки |
| MilkoScan™ FT3: Брошюра | Скачать |