Многопараметрическая система измерения безалкогольных напитков Anton Paar
- °Brix и %Diet за одно измерение от сиропа до готового продукта
- Автоматизированный контроль качества без участия оператора
- До 6 раз более быстрый анализ по сравнению с традиционными методами
- Одновременное измерение °Brix, %Diet и pH
- Высокоточная инверсия сахара с анализом свежего и инвертированного °Brix
- Автоматическая компенсация вязкости и температуры для стабильных результатов
- Интеграция автоподатчиков для непрерывного потока образцов
Многопараметрические системы измерения безалкогольных напитков от Anton Paar обеспечивают полный контроль на всех этапах -от сиропа до конечного продукта. Благодаря точным показателям концентрации по шкале °Brix и %Diet, они обеспечивают непревзойденное качество в каждой упаковке – будь то классический, обычный или напиток без сахара. Благодаря автоподатчикам проб Вы можете обеспечить бесперебойное заполнение, точно настроить коэффициенты разбавления и поддерживать максимальную производительность производства.
Конфигурация 1
- Мониторинг производственного процесса от (диетического) сиропа до готовых напитков
- Определение Diet%, фактического °Brix и pH
- Исключение влияния человеческого фактора за счет автоматизированных измерений
- Анализ более 20 образцов в час
- Состоит из: Xsample 5100, DMA 5002, pH 3101
Конфигурация 2
- Измерение инверсии сахара для получения правильных производственных показателей
- Измерение °Brix свежий/фактический/инвертированный и степени инверсии
- Нет необходимости в проведении ручной или форсированной инверсии
- Быстрая смена образцов без промежуточной очистки
- Состоит из: Xsample 3100, DMA 6002 Sound Velocity, pH 3101
Проанализируйте весь свой ассортимент готовых к употреблению напитков
Контролируйте весь производственный процесс — от (диетических) сиропов до безалкогольных напитков — чтобы гарантировать качество продукции и исключить брак. Система, оснащенная плотномером DMA 5002, обеспечивает повторяемость 0,01 °Brix (концентрация сахара), а DMA 6002 — <0,01 °Brix. Для безалкогольных напитков на основе сахарозы DMA 6002 Sound Velocity позволяет проводить точный анализ инверсии сахара с точностью до 0,02 °Brix (свежий/инвертированный). Необходимость в проведении референсного анализа диетических продуктов, требующего много времени, сведена к минимуму, что обеспечивает надежность каждой партии.

Оптимизируйте процессы с помощью автоматизации
Настройте систему измерения безалкогольных напитков для автоматизированного анализа (диетических) сиропов и дегазированных готовых напитков с помощью различных автоподатчиков: на один обоазец Xsample 3100; заполнения и очистки Xsample 3200; и последовательного заполнения и очистки до 32 проб одновременно Xsample 5100.

Получите результаты в 6 раз быстрее, чем при использовании традиционных методов
Определите концентрацию %Diet, °Brix и значение рН одновременно, сократив при этом время анализа исходного продукта на 75 %. Благодаря запатентованному методу импульсного возбуждения, Вы можете получать воспроизводимые результаты с минимальным количеством референсных измерений. Автоматическая коррекция вязкости обеспечивает высокую точность результатов для всех типов образцов, включая вязкие сиропы, а индикатор состояния с углом обзора 360° позволяет отслеживать прогресс с одного взгляда – даже на расстоянии.

Упростите контроль качества с помощью интуитивно понятного программного обеспечения
Процедуры измерения и настройки, управляемые программным обеспечением системы для измерения безалкогольных напитков, позволяют легко осуществлять контроль качества диетических продуктов; специальное обучение не требуется. Обеспечивая бесперебойную интеграцию с AP Connect, системы включают в себя множество предварительно настроенных параметров и программное обеспечение Davis 5 для автоматизации настройки промышленных датчиков, что снижает необходимость оператору совершать ручные манипуляции.

Будьте уверены в своих результатах
Оснащенные целым рядом новых технологий, эти системы позволяют быстро обнаруживать даже самые незначительные отклонения в Вашем непрерывном производстве. Система FillingCheck мгновенно идентифицирует пузырьки газа или частицы, выдавая предупреждения при необходимости. Камера U-View обеспечивает мониторинг заполненной U-образной трубки в режиме реального времени, гарантируя обнаружение несоответствий и предотвращая искажения, вызванные ошибками заполнения. Система ThermoBalance автоматически компенсирует любые изменения температуры измерения для получения точных результатов, а дополнительный считыватель штрих-кодов идентифицирует каждый образец по имени, обеспечивая отслеживаемость каждого измерения для Вашей документации.

Технические характеристики
| Параметр | Конфигурация 1 | Конфигурация 2 |
|---|---|---|
| Параметры | °Brix | % Diet | pH | °Brix | % Diet | °Brix свежий / °Brix инвертированный | Степень инверсии | pH |
| Диапазон измерения плотности | от 0 до 3 г/см³ | от 0 до 3 г/см³ |
| Диапазон измерения скорости звука | - | от 1000 м/с до 2000 м/с |
| Диапазон измерения температуры | 20 °C | 20 °C |
| Диапазон измерения действительной концентрации сахара | от 0 до 80 °Brix | от 0 до 80 °Brix |
| Диапазон измерения °Brix свежий и °Brix инвертированный | - | от 0 до 80 °Brix |
| Диапазон измерения степени инверсии | - | от 0 % до 100 % |
| Диапазон измерения концентрации Diet% | от 0 до 200 % Diet или от 0 до 200 мл NaOH или от 0 до 200 г/л титруемых кислот или от 0 до 600 мг/100 мл H3PO4 | от 0 до 200 % Diet или от 0 до 200 мл NaOH или от 0 до 200 г/л титруемых кислот или от 0 до 600 мг/100 мл H3PO4 |
| Диапазон измерения рН | от 0 до 14 | от 0 до 14 |
| Повторяемость по плотности | 0,000001 г/см³ | 0,000001 г/см³ |
| Повторяемость по скорости звука | - | 0,1 м/с |
| Повторяемость по температуре | 0,005 °C | 0,001 °C |
| Повторяемость измерения реальной концентрации сахара | <0,01 °Brix* | <0,01 °Brix* |
| Повторяемость измерения °Brix свежий и °Brix инвертированный | - | 0,02 °Brix* |
| Повторяемость измерения степени инверсии | - | 1% |
| Повторяемость измерения концентрации Diet | 0.5 % Diet | 0.5 % Diet |
| Повторяемость измерения величины рН | 0,02 (в диапазоне pH от 3 до 7) | 0,02 (в диапазоне pH от 3 до 7) |
| Функциональные возможности | U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, коррекция вязкости, сверхбыстрый режим | U-View™, FillingCheck™, ThermoBalance™, коррекция вязкости, сверхбыстрый режим |
| Рабочее давление | атмосферное | атмосферное |
| Минимальное количество образца на одно измерение | 40 мл | 40 мл |
| Типичная производительность измерений | 10–20 образцов в час | 10–20 образцов в час |
| Память | до 10 000 измерений с изображениями | до 10 000 измерений с изображениями |
| Интерфейсы | USB, Ethernet, CAN, RS232 | USB, Ethernet, CAN, RS232 |
| Условия окружающей среды | EN 61010, только внутри помещений | EN 61010, только внутри помещений |
| Температура окружающей среды | 15–35 °C | 15–35 °C |
| Влажность воздуха | без конденсации; 20 °C <90 %, 25 °C <60 %, 30 °C <45 % | без конденсации; 20 °C <90 %, 25 °C <60 %, 30 °C <45 % |
| * Примечание | До 60 °Brix при 20 °C | |