Приборы для определения числа падения ПЧП-10
| Номер в ГРСИ РФ: | 79754-20 |
|---|---|
| Производитель / заявитель: | Индивидуальный предприниматель Мелкумян Арман Карленович, г. Ростов-на-Дону |
Приборы для определения числа падения ПЧП-10 (далее - приборы) предназначены для измерений числа падения при определении альфа -амилазной активности в зерне и муке.
Информация по Госреестру
| Основные данные | |
|---|---|
| Номер по Госреестру | 79754-20 |
| Действует | по 27.11.2025 |
| Наименование | Приборы для определения числа падения |
| Модель | ПЧП-10 |
| Характер производства | Серийное |
| Идентификатор записи ФИФ ОЕИ | ce95df53-95d2-a2a2-646d-0bbdc21fd717 |
Производитель / Заявитель
Индивидуальный предприниматель Мелкумян Арман Карленович, РОССИЯ, г. Ростов-на-Дону
РОССИЯ
Поверка
| Межповерочный интервал / Периодичность поверки |
1 год
|
| Зарегистрировано поверок | |
| Найдено поверителей | |
| Успешных поверок (СИ пригодно) | 111 (100%) |
| Неуспешных поверок (СИ непригодно) | 0 (0 %) |
| Актуальность информации | 28.12.2025 |
Поверители
Скачать
|
79754-20: Описание типа
2020-79754-20.pdf
|
Скачать | 286.2 КБ | |
|
79754-20: Методика поверки
2020-mp79754-20.pdf
|
Скачать | 1.8 MБ |
Описание типа
Назначение
Приборы для определения числа падения ПЧП-10 (далее - приборы) предназначены для измерений числа падения при определении альфа-амилазной активности в зерне и муке.
Описание
Принцип работы приборов основан на реализации методики определения числа падения по ГОСТ 27676-88, ГОСТ ISO 3093-2016. Перемешанная водная суспензия из навески молотого зерна или муки в двух вискозиметрических пробирках помещается в кипящую водяную баню. С этого момента начинается отсчет времени для измерения числа падения.
Первые пять секунд пробирки прогреваются в водяной бане, и находящаяся в них суспензия клейстеризуется. Затем в течение 55 секунд содержимое перемешивается шток-мешалками. На шестидесятой секунде шток-мешалки останавливаются в верхнем положении, освобождаются из захватов и под собственным весом опускаются вниз. Длительность падения шток-мешалок на заданную глубину зависит от вязкости клейстера, который разжижается за счет активности альфа-амилазы.
Для каждой из двух пробирок измеряются интервалы времени Т1 и Т2 от момента опускания их в водяную баню до окончания падения соответствующих шток-мешалок на заданную глубину. Отклонение интервалов времени Т1 и Т2 не должно превышать 5 % от их среднего арифметического значения. В этом случае среднее арифметическое значение интервалов времени, выраженное в секундах, принимается за число падения. Результаты измерений интервалов времени отображаются на двух трехразрядных цифровых индикаторах блока управления.
Приборы выполнены в виде двух блоков: блока механического привода и блока управления.
Общий вид приборов приведен на рисунке 1.
Рисунок 1 - Общий вид прибора для определения числа падения ПЧП-10
Пломбирование приборов для определения числа падения ПЧП -10 не предусмотрено.
Программное обеспечение отсутствует.
Технические характеристики
Таблица 1 - Метрологические характеристики_____
|
Наименование характеристики |
Значение |
|
Диапазон измерений числа падения, с |
от 60 до 900 |
|
Пределы допускаемой абсолютной погрешности измерений числа падения, с |
±1 |
|
Таблица 2- Основные технические характеристики | |
|
Наименование характеристики |
Значение |
|
Параметры электрического питания: - напряжение переменного тока, В - частота переменного тока, Гц |
от 198 до 242 от 49,5 до 50,5 |
|
Температура в водяной бане, °С |
100,0-0,5 |
|
Частота колебаний шток - мешалок, Гц |
2,0±0,3 |
|
Высота падения шток - мешалок, мм |
68±1 |
|
Масса каждой шток - мешалки (без направляющих втулок), г |
25,00±0,05 |
|
Габаритные размеры шток-мешалки, мм - высота - диаметр |
273±0,5 20±0,5 |
|
Габаритные размеры вискозиметрических пробирок, мм - внутренний диаметр - длина |
21,00±0,02 220±0,3 |
|
Габаритные размеры блока механического привода, мм, не более: - длина - ширина - высота |
450 195 530 |
|
Габаритные размеры блока управления, мм, не более: - длина - ширина - высота |
189 140 50 |
|
Масса, кг, не более |
25 |
|
Условия эксплуатации: - температура окружающей среды, °С - относительная влажность воздуха,% - атмосферное давление, кПа |
от +15 до +25 от 40 до 80 от 84 до 106,7 |
Знак утверждения типа
наносится на лицевую поверхность прибора методом шелкографии и (или) типографским способом на титульный лист паспорта.
Комплектность
Таблица 3 - Комплектность средства измерений
|
Наименование |
Обозначение |
Количество, шт |
|
Прибор для определения числа падения |
ПЧП-10 |
1 |
|
Диспенсер (поставка по отдельному заказу) |
- |
1 |
|
Подставка под кассеты |
- |
1 |
|
Подставка для 20 пробирок |
- |
1 |
|
Шток-мешалка |
- |
2 |
|
Кассета |
- |
1 |
Продолжение таблицы 3
|
Шланг 2 м |
- |
2 |
|
Пробирки (поставка по отдельному заказу) |
- |
4 |
|
Пробка |
- |
2 |
|
Паспорт |
- |
1 |
|
Ерш для мытья пробирок |
- |
1 |
|
Методика поверки |
РТ-МП-7171-445-2020 |
1 |
Поверка
осуществляется по документу РТ-МП-7171-445-2020 «ГСИ. Приборы для определения числа падения ПЧП-10. Методика поверки», утвержденному ФБУ «Ростест-Москва» 13 апреля 2020 г.
Основные средства поверки:
- штангенциркуль цифровой ABSOLUTE DIGIMATIC серии 500 (регистрационный номер в Федеральном информационном фонде 49805-12);
- штангенглубиномер ШГ-250-0,05 по ГОСТ 162-90;
- нутромер НИ 18-50, класс 2 по ГОСТ 868-82;
- секундомер электронный Интеграл С-01 (регистрационный номер в Федеральном информационном фонде 44154-16),
- весы лабораторные электронные ВЛТ-310С (регистрационный номер в Федеральном информационном фонде 58912-14).
Допускается применение аналогичных средств поверки, обеспечивающих определение метрологических характеристик поверяемых средств измерений с требуемой точностью.
Знак поверки наносится на свидетельство о поверке в виде оттиска поверительного клейма и/или наклейка.
Сведения о методах измерений
приведены в эксплуатационном документе
Нормативные документы
ГОСТ 27676-88 Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения
ГОСТ ISO 3093-2016 Зерно и продукты его переработки. Определение числа падения методом Хагберга - Пертена
ТУ 26.51-016-0081647719-2018 Прибор для определения числа падения ПЧП - 10.
Технические условия

